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Il birrificio artigianale SORALAMA’ è situato a Vaie, in Val di Susa, provincia di Torino, sotto l’austero sguardo della Sacra di San Michele. La birra SORALAMA’ si contraddistingue per la purezza dell’acqua di montagna, per l’utilizzo di materie prime naturali di prima qualità tipiche del territorio circostante (spezie, castagne, mele, cereali…). Viene prodotta unicamente birra cruda, viva, non pastorizzata, caratterizzata per una grande fragranza, bevibilità edigeribilità. Siamo specializzati nella fornitura di birre artigianali alla spina e nella produzione di birre per nostri grandi Clienti a marchio proprio. La nostra capacità produttiva e controllo qualitativo dei processi ci permettono di garantire la disponibilità e uniformità della birra nel tempo. Forniamo in esclusiva birra alla spina a diversi locali con birre SORALAMA’ e birre a marchio SORALAMA’ si avvale del supporto di SIMATEC, azienda sorella produttrice di microbirrifici artigianali e brewpub, tini di fermentazione e maturazione, tank a vista e impianti di spillatura. 350.000 l di birra nel 2012 Tutti i nostri Clienti hanno trovato nel proporre la nostra birra artigianale un elemento di distinzione positiva e di qualità. SORALAMA’, nel panorama italiano, è uno dei migliori partner possibili per garantire la disponibilità delle birre, l’assorbimento di aumenti improvvisi di vendita, la personalizzazione del prodotto a marchio del Cliente e la qualità uniforme nel tempo.

T      +39 011.9631977
 

 

Indirizzo: 
Via Nazionale 14
10050 Vaie TO
Categoria azienda: 
Bevande e Sapori

Prodotti

  • Birra scura con piacevoli profumi di cacao, caffè e liquirizia. Profumo intenso con predominanza delle sensazioni tostate, principalmente di cacao... Leggi la news

  • Ale ambrata, “triplo” malto, con aromi di frutta caramellata e con deciso corpo tendente al dolce. Sensazione pastosa data dall’elevato corpo, con... Leggi la news

  • Birra ambrata doppio malto, fermentata con tre spezie rosse; di colore rosso rubino brillante, fresca e beverina. Gusto di medio corpo e ottima... Leggi la news

  • Ale chiara doppio malto, buon corpo, grande armonia con piacevole sensazione di dolce e ben bilanciata dalla componente amara del luppolo che... Leggi la news

  • Birra bianca, fresca e dissetante. Gusto delicato e leggero dove predomina la sensazione leggermente acidula del frumento che dona freschezza e... Leggi la news

  • Birra chiara, gusto equilibrato e secco dove predomina il luppolo con un piacevole retrogusto amaro accompagnato da sensazioni di malto fresco;... Leggi la news

Atos, la Mamma e il Predestinato

Davide Zingarelli. Un imprenditore, la scoperta che gli ha cambiato la vita, la creazione di un prodotto sempre unico grazie anche ad un territorio ricco non solo di storia.

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