Azienda Agricola 'l Garbin



L’azienda agricola’l Garbin è a Chiomonte in via dell’Avanà, territorio dove il Valsusa DOC ha la sua massima espressione. Nasce nel 2006 con il desiderio di recuperare l’antica tradizione di famiglia della coltivazione dei vigneti e di salvaguardia del territorio.

La vendita

Lavoriamo con passione tutte le nostre vigne, producendo solo vini autoctoni, quali il Garbin avanà in purezza, il Bouquet becuet in purezza, il Madlena baratuciat in purezza, il Barbisin rosè di avanà e il Vigna Veja. Quest’ultimo è il frutto di una viticoltura eroica sui terrazzamenti della Ramats: la vigna si raggiunge solo a piedi, lungo antiche mulattiere e salendo antiche scalinate costruite nei muretti a secco. I vigneti vengono interamente lavorati a mano con l’attrezzatura a spalle e le uve, raccolte con il Garbin e le ceste, vengono portate a valle con una teleferica degli anni settanta.

La "Vigna Veja"

Durante la vendemmia selezioniamo tutte le uve e i nostri vini vengono prodotti e imbottigliati interamente nella nostra cantina. ‘L Garbin produce anche miele di montagna, coltiva l’ulivo e recentemente è stata avviata anche una piccola coltivazione di Zafferano, dalla quale vengono prodotti stimmi di elevata qualità.

Indirizzo: 
Via dell'Avanà 1
10050 Chiomonte TO
Mobile: 
333 5965510 - 348 9828674
Categoria azienda: 
Bevande e Sapori

Prodotti

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