Enogastronomia
Olivi in Valle di Susa? Ma certo, e dal tempo dei romani!
Da secoli in Valle di Susa si coltivano olivi: così testimoniano le ceppaie di antichissima origine ritrovate nei comuni di Susa, Mompantero, Giaglione, Gravere, Foresto. Reperti storici raccontano…
Parte da Almese la rinascita del Baratuciàt: un vino che "presto diventerà famoso"
Il Baratuciàt, vitigno autoctono del nostro territorio, potrebbe essere il primo bianco della Valle di Susa ad ottenere l’ambito riconoscimento D.O.C. Ma qual è la sua storia?
Si pensa che il nome…
"Il Nebbiolo a Rivoli A.D. 1266": una degustazione di vini e formaggi del territorio
Venerdì 23 novembre alle ore 20.30, in occasione della Fiera di Santa Caterina, si terrà a Rivoli (nel Salone Beato Antonio Neyrot di via Nuova Collegiata n.4) l’evento dal titolo "Il Nebbiolo a…
Le eccellenze del territorio al Salone del Gusto con Laboratorio Valsusa
Sabato 22 settembre una delegazione di artigiani e produttori porterà i sapori della Valle di Susa a Terra Madre Salone del Gusto 2018, la grande manifestazione internazionale che…
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