Torna a Sant’Ambrogio il Meliga Day, dal 22 al 24 settembre. La collaudata manifestazione, giunta alla 15a edizione, promuove il fragrante biscotto tipico e punta a valorizzare le peculiarità artistiche, culturali, storiche ed enogastronomiche del territorio.
Pare che la pasta di meliga sia frutto di un cattivo raccolto: il prezzo del frumento era decisamente lievitato ed i fornai dell’epoca, per risparmiare, iniziarono a mescolare la farina con il fumetto di mais, ottenuto dalla macinazione molto fine del granoturco. Il risultato fu un successo che decretò la nascita del prelibato biscotto.
Ecco il programma completo della 15° Sagra delle paste di Meliga: l'organizzazione dell'evento, a cura dell’Amministrazione Comunale in collaborazione con la Pro Loco, vedrà partecipare in realtà l'intero Paese.
S’inizierà venerdì 22 settembre con l'apertura del Museo presso la Torre comunale e dalle 17presso il Laghetto dei Camosci, in collaborazione con l’associazione S.T.A.R., serata contest musicale.
Anche in questa edizione saranno molti gli eventi musicali e culturali distribuiti per tutta la fiera e con
generi musicali per tutti i gusti.
Sabato 24 settembre fiera artigianale e gastronomica con degustazione paste di meliga, esposizione archeologica “Preistoria in Valle di Susa”.
In serata spettacolo musical Parigi 1482 liberamente tratto da Notre Dame de Paris di Victor Hugo incscenato da La compagnia dei Po-Lentoni.
Itom at home.
Domenica 25 tutto il giorno per le vie del paese Sagra delle famose e friabili paste di Meliga: esibizione della Banda musicale Filarmonica di Sant'Ambrogio alle 10.
Ci sarà la via “dei Giochi di una Volta” con 20 postazioni ludiche con tanti giochi originali di una volta che animeranno le vie del centro.
Itom at home 2022 con la sfilata delle famose moto per il Paese e ancora esibizioni di danza con la scuola di ballo LA FLACA, concerti di diverse band e per finire lo spettacolo di cabaret.
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